Tradición y vanguardia en Serrano
Madrid Cocina abrió sus puertas en 2012 con la misión de acercar la alta gastronomía española a todos los públicos. Ubicados en una finca señorial del barrio de Salamanca, combinamos técnicas clásicas con tendencias contemporáneas.
Nuestro equipo está formado por chefs con experiencia en restaurantes con estrella Michelin y en la docencia universitaria. Creemos que cocinar es un acto de creatividad, convivencia y respeto por el producto.
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